Официальный сайт МДОУ38-0 г.Кемерово - Организация питания в образовательной организации

Суббота
27.04.2024
15:14

Приветствую Вас Гость
RSS

МДОУ №38-0 г.Кемерово
"Детский сад присмотра и оздоровления"

Организация питания в образовательной организации »

Меню сайта

Наш опрос

Статистика

Онлайн всего: 1

Гостей: 1

Пользователей: 0

Форма входа

Организация питания в образовательной организации

Организация питания в дошкольном образовательном учреждении регулируется с помощью норм, которые закреплены в Постановлении Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27 октября 2020 г. № 32 "Санитарно-эпидемиологические правила и нормы"; СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения".

В МБДОУ №38-0 организовано пятиразовое питание детей по десятидневному цикличному меню. Установлена компьютерная программа "НоТ: Учет по питанию в ДДУ", которая предназначена для организации питания и учета продуктов, обеспечения наличия технологических карт и рецептур блюд, составления плана-меню на любой период в соответствии с новым СанПиН 2.3/2.4.3590-20, меню на день, меню-требования, ведения учета расхода и остатков продуктов на складе, бракеражного журнала, а также составления отчетов о пищевой ценности, химическом составе, витаминизации блюд.

№ п/п	Наименование	Описание
1.	Меню ежедневного горячего питания	Открыть Меню (возраст 1-3 года) Открыть Меню (возраст 3-7 лет)
2.	Режим питания	Открыть документ
3.	Сведения о наличии диетического меню в образовательной организации	Не предусмотрено
4.	Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в образовательной организации	МБУ "Комбинат питания управления образования администрации города Кемерово"
5.	Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию	МБУ "Комбинат питания управления образования администрации города Кемерово"